In een tijd dat dieren voornamelijk als productiemiddelen worden gezien, is het een verademing dat er toch steeds meer boeren zijn die het vee een dierwaardig bestaan gunnen. Dit uit zich onder andere in het volgende:

Biologische koeien hebben meer ruimte

• Buiten; er mag maximaal 1 koe per halve hectare land gehouden worden.
• In de stal; minimaal 6 m2 stalruimte per koe, met een zacht en droog ligbed.
• Verder moet er voldoende daglicht en frisse lucht in de stal aanwezig zijn.

Weidegang is verplicht (minimaal 120 dagen per jaar, ten minste 6 uur per dag, van voorjaar tot najaar in de wei lopen).

• 100% biologisch en gen-tech vrij.
• 60% van het voer moet ruwvoer zijn; dat de koe kan herkauwen zoals gras en hooi.
  De rest bestaat uit biologisch krachtvoer zoals maïs en luzerne.

E.e.a. heeft tot gevolg dat het aantal klauw- en beenproblemen afneemt, het heeft een gunstiger effect op het gedrag van de koeien (meer ruimte, waardoor minder rangordeproblemen) en zolang er beschutting is en de temperaturen niet al te hoog zijn, kan de koe haar warmte goed kwijt.

In de winter staan de koeien en geiten in een warme stal met voldoende ruimte om zich natuurlijk te bewegen. Ook dan krijgen de dieren hooi en andere natuurlijke brokken, zonder chemische toevoegingen en zonder dierlijke bijmengsels.